風邪をひきそうだなって時に食べるべき野菜

風邪予防の野菜

もうおせーーーよ

手遅れです。
風邪をひきそうだなって感じた時には
風邪をすでにひいてるとき。暖かくして
よく寝て数日耐え忍ぼう。

 

ってなことを言うと全国331万人のわらびファンが
悲しむので、死んでも風邪をひかないロッケン
ローラーを自認し、八百屋ではたらく食育ロック
ボーカリスト・ひじき石塚(筆者)がおススメの
野菜をご紹介。まあ、風邪っつったら予防しか
ないけどね。

というわけで、自ら意識して食べまくっている
食材だよ。

キノコ類

β-グルカンという成分が免疫機能を活性化して、
風邪のもととなるウィルスの侵入に対して戦う
丈夫なボディーを保ってくれるぜ。秋冬はキノコ
多めに食べておこう。

生姜

生でも加熱しても、良い感じに風邪予防に
なるので年がら年中、ありとあらゆる料理に
ちょびっとずつ入れて食べよう。
ショウガオール、ジンゲロン、ジンゲロール
という風邪の予防などに有効な強力な成分がある。
詳しくはググってね。

旬の野菜

その時期ごとに昔から収穫されている
本来の旬の野菜。季節を上手に乗り切る
エナジーを与えてくれるんだ。すなわち、
風邪もひきにくくなるってわけ。

海藻

昆布やわかめのフコイダンというねばねば成分
が抗ウィルスなどにも効くらしいよ。
その他にも、食物繊維やら何やらが免疫機能を
良い感じに保ってくれる。海藻は食べて何も
損なし!髪の毛もボーボー生えてくるぜ。

その他:発酵食品

納豆や味噌などの発酵食品はなんつっても
腸に超きくぜ。腸を良い感じに保つのが
風邪をひかない鋼のボディーを手に入れる
必須項目よ。ガンガン食いまくろう。

 

まとめ

かなり乱暴なまとめ方になったけれど、
野菜や海藻や発酵食品を日頃からたくさん
食べて体あっためておけ!というのがキモです。
そして、たっぷり寝よう!!!

 

何かの参考になれば。

 

撮影:平原正浩

撮影:平原正浩

八百屋ではたらく食育ロックボーカリスト
心を動かして行動させるデザイン ひじきデザイン
今井いちご店 イラストレーター

ひじき石塚

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