手抜き系料理男子の日常テク公開

手抜き系料理男子の日常公開
目玉焼きには塩コショウすら振らない
醤油差しは無い。ボトルから直接GO
ケチャップ&マヨネーズは使わないので無い
塩もでっかい袋に入れておくだけ
汚れるのが嫌いでほぼ使わないのでガスコンロにはグリルなし
食中毒予防で、まな板に漂白剤を直接ぶちまける
素早く確実に調理するため、包丁は常にギンギンに研いでおく
お米大好き。でも白米じゃあ物足りんので胚芽米で栄養プラス
だいたい一汁一菜でOK
とりあえず納豆食っとけ!
とりあえず野菜食っとけ!
とりあえずキノコ食っとけ!

etc.

お茶とひじき2(撮影:mitsumi.)

お茶とひじき2(撮影:mitsumi.)

手抜きでずぼらで面倒くさがりの料理男子

我が家では筆者が家事を主にしている。
料理も当然ながら99%は筆者の担当。
現在は八百屋でライスワークをしているが、
実は前職までに9年間キッチンで調理をしていた。

山のようなオーダーを鬼神のごとき速さで
正確にさばく。果てしない仕込みを、マッハで
やっていく。無限にある洗い物を、勤務時間内に
洗い倒す。最後のチカラで片付けと清掃を
超スピードで完了させる。

お片付け

お片付け

 

だもんで、我が家でも俺がやった方が早くて超美味い。
外食や弁当より美味い(外食は塩分が鬼多くて
だいたいしょっぱすぎ)。
でもでもでも、日常で自分
の家での調理は、
面倒くさいんだなこれが笑。

もちろん、食育×ロックのワラビーズのGt,Vo.
としてはまともな食事にはこだわりたい。
でも面倒くさい笑。マジで。

おのずと、手抜きを極めていくことになるワケ。

最初に上げた項目はその一部である。

準備体操(撮影:mitsumi.)

準備体操(撮影:mitsumi.)

手抜き料理男子まとめ

究極的には、衛生と栄養バランスに気を付けて
塩分、砂糖、油を少なめに腸に優しい食事を
してりゃーだいたい大丈夫。発酵食品もいいぜ。
でも、たまには嗜好品もいいよね。バランス重視よ。
そして誰かがなんか言ってきても「うるせーよ」で
片づけておこう。でも後でちょっと考えたりして笑。
くれぐれもエセ科学とインチキ商売人には引っかか

るなかれ。

その範囲内で最大限の手を抜く。

これが手抜き系料理男子である。

料理ひじき

料理ひじき

 

八百屋ではたらく食育ロックボーカリスト
ひじきデザイン デザイナー

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ワラビーズ(撮影:mitsumi.)

ワラビーズ(撮影:mitsumi.)

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